豆腐消費＊自家製の簡単＊厚揚げ
えりんぱん @cook_40037861
豆腐の消費期限が迫ったらぜひ。豆腐があればできちゃいます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠る豆腐達。消費期限がない…消費のため何か保存のきくものが作りかった。
アプリでひらく作り方
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豆腐はクッキングタオルで包んで６００Ｗのレンジで３分チンして水切りする。
- 2
豆腐を適当な大きさに切る。クッキングタオルで水気を拭いて高温の油の中に豆腐を入れ、きつね色になるまで揚げる。
- 3
完成です♪お醤油をかけて出来立てを食べても、煮物に入れたりしてもおいしいです❤
-
コツ・ポイント
工程２で豆腐の水分をクッキングタオルでよく拭かないと油がはねるので注意です；；
リアクション
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