コク旨☆節約ハヤシライス
ヒマィ @cook_40046742
ハヤシライスはルゥがなくても、
ケチャップとお好みソースで代用できるんです。
コクと旨みが増して、節約にも♪
このレシピの生い立ち
母がいつの間にか生み出した、
我が家の激ウマ☆ハヤシライスです。
なんとたった１５分で出来ちゃいます♪
ぜひお試しください♪
コク旨☆節約ハヤシライス
ハヤシライスはルゥがなくても、
ケチャップとお好みソースで代用できるんです。
コクと旨みが増して、節約にも♪
このレシピの生い立ち
母がいつの間にか生み出した、
我が家の激ウマ☆ハヤシライスです。
なんとたった１５分で出来ちゃいます♪
ぜひお試しください♪
作り方
- 1
★を細かく切って、大きめの鍋で炒める。
塩、こしょうで味付けする。 - 2
1に砂糖を入れ炒め、次に一口大に切ったトマトを1の中へ入れて更に炒める。
- 3
更に■を入れ炒めてから、鍋に、具が少し隠れるくらいの水を入れ、５分煮込む。
- 4
火を止め、ルゥをすべて溶かしてからまた火にかける。かたければ水を足し、好みのかたさに仕上げてできあがり。
コツ・ポイント
人参は細かく切ったほうが、
煮込む時間がかからず更に楽チンです。
4.のルゥを溶かすところまでくれば、
あとはいくら水を足しても味は変わらないので、
次の日まで持ち越してかたくなってたら、
また水でのばしてもOKですよ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17541008
