簡単美味☆しし唐のジャコ炒め

うめまるさん's cooksnap of when they made 簡単美味☆しし唐のジャコ炒め.
すえいち
すえいち @cook_40041553

包丁不要の簡単料理。あと1品！のお役立ち副菜です。簡単だけど、美味しくって、ビタミン、カルシウムたっぷり♬
blogもやっています。http://ameblo.jp/ichi
komogumogu
このレシピの生い立ち
うちの定番料理。
もっと甘辛く煮てしまっても美味しいけれど、
そうすると箸休め的な存在になってしまうので・・・
これだと、立派に1品になりますよ。

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材料

  1. しし唐 お好きなだけ
  2. じゃこ（しらす） お好きなだけ
  3. 醤油 適宜
  4. みりん 適宜
  5. ごま油 適宜

作り方

  1. 1

    温めたフライパンにゴマ油をしき、熱くなってきたところでしし唐を投入する。

  2. 2

    しし唐がいいかんじに炒まってきたら、じゃこを投入する。

  3. 3

    全体に油が回ったところで、醤油みりんをザッとまわしかけ、味をなじませれば出来上がり！

コツ・ポイント

めんつゆが余っている場合は、
めんつゆを使ってしまえば、調味料も一つですみます。
でも、ごはんにもお酒にも合いますよ♬

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

すえいち
すえいち @cook_40041553
に公開
食べることが大好きな両親に育てられ、食欲魔人に育ちました。色んなものが食べてみたい。そして美味しいものが大好き♬06年12月に初めての娘を出産し、食べ物に気をつかうも食欲はます一方です。どうぞよろしくお願いします♬blogもやってま～す♬http://ameblo.jp/ichikomogumogu/
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