栄養満点!洋風五目?煮

cafe kiyo
cafe kiyo @cook_40038617

市販の大豆の水煮と残り野菜を使い、フライパンひとつで簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り野菜で作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 大豆の水煮(市販) 180g
  2. 芽ひじき(乾燥) 10g
  3. 長ネギ 20cm
  4. ズッキーニ 40g
  5. パプリカ(赤&黄) 40g
  6. 鶏モモ肉 40g
  7. サラダ油 大匙2杯
  8. 調味料
  9. 濃口醤油 大匙2杯
  10. みりん 大匙1杯
  11. 上白糖 小匙1杯

作り方

  1. 1

    芽ひじきを水で戻す。(10分程度)

  2. 2

    野菜と肉を1cm角にカットする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をしき、芽ひじきを炒める。

  4. 4

    3のフライパンのひじきをはじに寄せ、鶏肉を炒め、他の食材も全て入れ、炒める。

  5. 5

    4に調味料を入れ、中火で炒め煮する。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

cafe kiyo
cafe kiyo @cook_40038617
に公開

似たレシピ