作り方
- 1
米をといで、水煮缶の汁を入れる。そのあと水を通常通り、メモリに合わせて入れる。醤油と酒と昆布茶を入れてざっくり混ぜる。
- 2
薄～く切ったしいたけと、小さい短冊切りにした人参と油揚げ(油抜きをしてから)を米の上に乗せ、ホタテの身も乗せる。
- 3
普通に炊くだけ♪
コツ・ポイント
ホタテはどうせ崩れちゃうので、貝柱ではなくても安いものでオッケーですｗ
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
ほたての炊き込みごはん ほたての炊き込みごはん
材料を切って、炊くだけなので簡単です。(^-^)もみのりをトッピングしたら、ちょっとしたおもてなしの時のごはんものとしてもいけるかな？高いほたて缶じゃなくても充分うまみが出ると思います。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17544716
