これからの季節に!ゴーヤとツナのサラダ

kohagi @cook_40043325
ゴーヤの苦味をさっとボイルして取ったので、食べやすいと思います。これからの季節にもよいかと。
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれたものを作り方を聞いて掲載(^^;
ゴーヤ好きには好評です
これからの季節に!ゴーヤとツナのサラダ
ゴーヤの苦味をさっとボイルして取ったので、食べやすいと思います。これからの季節にもよいかと。
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれたものを作り方を聞いて掲載(^^;
ゴーヤ好きには好評です
作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切ったものを薄切りにして、軽く塩茹でする
- 2
茹でたら冷水に取り、水気を絞る
- 3
2と油を切ったシーチキンとマヨネーズを加えて混ぜる。お好みで黒胡椒を入れてもよい
- 4
器に盛って、最後にかつお節をお好みでのせてできあがり
コツ・ポイント
ゴーヤは茹ですぎないでね
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