トマト+きゅうり+しらす♡美人サラダ

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oNACHIKOo @nachiko

リコピン効果で美白♡きゅうりの利尿作用でむくみ解消、しらすでカルシウムも♫ドレッシングには玉ねぎたっぷりで血液サラサラ♫
このレシピの生い立ち
おうちに常備してあるものばかりで作ってみました。夏に向けて♫

トマト+きゅうり+しらす♡美人サラダ

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材料

2人分
  1. トマト 大1個
  2. きゅうり 1本
  3. しらす 20g
  4. ドレッシング
  5. たまねぎ 1/4個
  6. 砂糖 大さじ1.5
  7. サラダ油 大さじ1
  8. ゴマ油 大さじ1
  9. 酢 大さじ2
  10. 醤油 小さじ2
  11. 塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    トマトは湯むきして、適当な大きさに、きゅうりは斜め薄切りにする。

  2. 2

    【ドレッシング】　　　　　　たまねぎをミキサーにかけ、油をひいたフライパンで炒める。色が変わったら砂糖を加えて飴色になるまで炒める。

  3. 3

    サラダ油、ゴマ油、酢、醤油、塩をよく混ぜ、②とあわせる。

  4. 4

    トマト、きゅうり、しらすとドレッシングをかるく混ぜ合わせてからめ、お皿に盛って出来上がり♫

コツ・ポイント

おいしくってペロっと食べちゃうので、多めに作っても♡
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