ホクホク♫♬長芋と鶏の煮物
はるかるび @cook_40038810
長芋って煮物にしても美味しいんですよぉ♪ほったらかしのずぼら煮物ですが、ホクホクでとっても美味しいです♫♬
このレシピの生い立ち
友達の家にお泊りした時に、友達が作ってくれました。味付けは変えてますが、長芋の煮物って初めてだったので、衝撃の美味しさでした!!
アプリでひらく作り方
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長芋は皮をむき大きめの一口大に切る。☆を合わせておく。
- 2
油をひいた鍋で鶏を炒める。長芋も入れて、全体に油がまわったらだし汁をひたひたに入れる。
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- 3
沸いたらアクをとり、☆を入れて煮汁がなくなりそうになるまで煮込む。
コツ・ポイント
鶏は手羽元じゃなくても良いし、無くても良いです。お好みで♫♬
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