超簡単!サラダ油で作る★マフィン★

ハニービー13 @cook_40047542
なにか作ろうと思った時に材料が不足していた経験ありませんか?今回はバターの代わりになにか代用できないかとサラダ油で挑戦♪
このレシピの生い立ち
なんか、食べたい・・・でも何もない(涙)
お菓子作ろう!!と思ったらバターが・・・
という事で、サラダ油と家にあった材料で作ってみました。
超簡単!サラダ油で作る★マフィン★
なにか作ろうと思った時に材料が不足していた経験ありませんか?今回はバターの代わりになにか代用できないかとサラダ油で挑戦♪
このレシピの生い立ち
なんか、食べたい・・・でも何もない(涙)
お菓子作ろう!!と思ったらバターが・・・
という事で、サラダ油と家にあった材料で作ってみました。
作り方
- 1
ます、下準備★胡桃は小さく刻みます。
オーブンを170度に予熱します。 - 2
卵をわり、混ぜます。そこに、砂糖を入れ、卵と馴染むまで混ぜて下さい。
- 3
②にアーモンドプードルを混ぜ、よく混ぜます。
- 4
つぎに、③に牛乳を混ぜ、混ぜ合わさったらサラダ油を混ぜて更に混ぜます。
- 5
サラダ油がよく混ざったら、薄力粉とベーキングパウダーを合わせた物をふるいにかけながら④にまぜていきます。
- 6
⑤を型に流しいれ、胡桃とレーズンをトッピングします。
- 7
170℃に予熱したオーブンに入れ、25分焼き完成です。
コツ・ポイント
今回はサラダ油で作りましたがバターに変えてもOK.バターは溶かしバターで使ってね。私はマドレーヌのカップを使いましたがお好きなサイズのカップをご利用してください。トッピングは、今回は胡桃とレーズンですが、チョコやジャム等でもOKです★
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17546775