常備決定！力士みそ。
uka310 @cook_40039946
辛みを控えてお子様も喜ぶ一品に。
大人の方に出す時には更に七味をひと振りしても。
野菜スティックだってもりもりですよ！
このレシピの生い立ち
TVで紹介された某ちゃんこ料理屋さんの力士みそ。
お取り寄せでもいいけれど、まずは１度つくってみようと思いました。いろんなレシピを参考にアレンジした一品です。
常備決定！力士みそ。
辛みを控えてお子様も喜ぶ一品に。
大人の方に出す時には更に七味をひと振りしても。
野菜スティックだってもりもりですよ！
このレシピの生い立ち
TVで紹介された某ちゃんこ料理屋さんの力士みそ。
お取り寄せでもいいけれど、まずは１度つくってみようと思いました。いろんなレシピを参考にアレンジした一品です。
作り方
- 1
１）お鍋を熱し、サラダ油・ごま油を加えてにんにくをよく炒めます。
- 2
２）鶏ひき肉を加えてぽろぽろになるまで炒め、【合わせ調味料】を入れます。
- 3
３）次にお砂糖を加えて混ぜ、きちんと溶けたのを確認したらみそを投入。
弱火で煮込み、仕上げに白ごまを入れて完成です。 - 4
◆冷蔵庫で１ヶ月くらいは持ちます。
◆油揚げにぬって
サッとあぶって
おつまみにも♪
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