煮汁たっぷりワカメの煮物
ariatowa @cook_40048098
大量のワカメの消費に！！
煮魚をしたときの汁にワカメを一緒に入れてもいいですよ。実はこのほうが「簡単」に大量消費できるかも～～＾＾；
このレシピの生い立ち
夫の親戚から煮物用に生ワカメ（冷凍されて）が大量に送られてくるので。
アプリでひらく作り方
- 1
具を食べやすい大きさにきる。
・ワカメは大きめに切ったほうが食べ応えがあります。
・かまぼこは5ミリ幅くらいに。 - 2
★を鍋に入れ煮立てます。
- 3
わかめとお好みの具を入れて5～10分くらい煮ます。できあがり。
- 4
たっぷりの汁とともにワカメをモリモリ頂きます＾＾
コツ・ポイント
・竹の子（水煮等）があったらなおいいでしょう。味はお好みで調整してくださいね。夫の実家は砂糖たっぷりの甘～い煮物なので、ウチでもどうしても甘めの煮物になってしまいます。具を入れる前に汁の味見を忘れずに。
・煮魚の煮汁にワカメを入れてもいいですよ。（魚を煮て仕上げ、食べる直前にワカメをいれてさっと火を通すと色も綺麗でいいですよ＾＾）
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