焼き魚の和風パスタ

salymama
salymama @cook_40044894

余った焼き魚を再利用してビックリおいしいパスタに!
このレシピの生い立ち
余った焼き魚の切り身(1匹の半分程度)があったので、パスタに使えないかな?と思い、作ってみました。ビックリするほどおいしくできたのでレシピ紹介します☆

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材料

1人分
  1. 焼き魚 少しだけでもOK
  2. キャベツ 2枚分ぐらい
  3. もやし 1/2袋ぐらい
  4. ネギ お好みで
  5. しょうゆ 少々
  6. パスタ 1人分

作り方

  1. 1

    焼き魚の身をほぐしておく。(皮も使ってOKです)。キャベツ、ネギを適当な大きさに切る。もやしは水洗いしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、1を中火で炒め、炒まったら醤油をまわしがける。

  3. 3

    ゆでたパスタの上に2をのせてできあがり!

コツ・ポイント

・焼き魚は、粕漬けなどのものでも大丈夫です。
・余ったものを再利用しましたがおいしく出来ました。
・魚の塩味がおいしく出るので、しょうゆは少量で大丈夫ですが、お好みで調節してください。

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レシピ作者

salymama
salymama @cook_40044894
に公開
時短料理が大好きな主婦です。野菜コーディネーター、AGEフードコーディネーター資格を2018年に取得。スリーステップで出来る簡単レシピを中心に、作りやすいレシピを掲載しています。皆様のつくれぽ、いつも励みになります♡ありがとうございます!
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