あっという間に めかじきの煮物
とらりこママ @cook_40034162
めかじきのやわらかさを 最大限にいかしました。ご飯がすすむ１品です。
このレシピの生い立ち
いつも適当に作っているものを レシピにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
めかじきは水気をとり小麦粉を薄くまぶしておく。
●を合わせておく。 - 2
熱したフライパンに油を引きめかじきを両面さっと焼く。
- 3
2に●を加えとろみがつくまで汁をかけながら煮る。
コツ・ポイント
煮すぎないこと
リアクション
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