蒲焼きさん☆

cuu−
cuu− @cook_40042828

甘辛くご飯との相性抜群☆丼にしてもおいしぃです(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
最近はうなぎがさらに高くなってるとか…
ならば自分でモドキを作ろうっ！

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材料

2人分
  1. さば 2枚
  2. 片栗粉 適量
  3. ｢A→
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 醤油 大さじ3
  6. みりん 大さじ2
  7. 酒｣ 大さじ2

作り方

  1. 1

    さばを一口サイズに切り、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに多めに油を引き①のさばを身側から焼き、焼けたら反対も焼く。

  3. 3

    両面焼けたらAを加えて絡めたら出来上がり☆

コツ・ポイント

Aを加える時油がハネるので注意してください!
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こんにちは(^^ゞ高2の女子です親が共働きで家事全般をやっています料理を作る事は大好きなので毎日楽しく作ってますでも料理のレパートリーが少なくて困ってますなので先輩ままさん達に色々聞きたいと思い登録しました(≧∀≦)色んな事教えてくださぃ<(_ _)>
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