豚こまの チンジャオロースー
餃子kouraku @cook_40042659
８月は ダイエット中でも 少し肉を 食べてスタミナを つけようと思います。
このレシピの生い立ち
たまには 肉を 食べたくて 作りました。
豚こまの チンジャオロースー
８月は ダイエット中でも 少し肉を 食べてスタミナを つけようと思います。
このレシピの生い立ち
たまには 肉を 食べたくて 作りました。
作り方
- 1
材料を 細い千切りにする。ニンニク、ねぎ、生姜を みじん切りにする。
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- 2
肉の トレイに みじん切りした材料と酒、醤油を 漬け込み１０分程置く。片栗粉を 小さじ２杯混ぜ合わせる。
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- 3
ごま油を フライパンにひき 竹の子を炒め、次に肉 色が白くなったら、ピーマンと漬け汁を加えオイスター水溶き片栗を入れる。
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コツ・ポイント
辛いほうが 好みの時は 炒めながら 赤唐辛子、塩、こしょう等で 味を 整えてください。ご飯にのせて チンジャオロースー丼も おいしいですね！
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*豚こまでお手軽チンジャオロース* *豚こまでお手軽チンジャオロース*
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17553098
