離乳食・後期■豆腐とヒジキの茶巾風

3人ママあーさん
3人ママあーさん @cook_40034505

豆腐とひじきで栄養満点(^_^)bしかも簡単ダヨ♪ カボチャとヒジキも作ってみました。色がとってもキレイ(^v^)
このレシピの生い立ち
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材料

チビちゃん1人分
  1. 絹豆腐 50g
  2. ひじき(乾燥) 小1
  3. 人参 小2
  4. 片栗粉 少々
  5. 醤油 ごく少々

作り方

  1. 1

    ひじきを熱湯につけて戻し、軽く刻む。冷凍保存してある人参をレンチン♪して解凍。

  2. 2

    水切りした豆腐をつぶし、①と片栗粉、醤油を加えてグ〜ルグル混ぜる。

  3. 3

    ②スプーンで一口大に取り分ける。

  4. 4

    ラップをかけずに30秒チン♪ 出来上がり。

  5. 5

    カボチャと人参。ほんのり甘くて食欲も進みます(^^♪

コツ・ポイント

人参を冷凍保存していないときは、みじん切りにした人参をラップに包んで30秒レンチン♪でもOK(^_^)b時間は各家庭のレンジにより調節してください。  ヒジキも冷凍保存すると便利ですよ。

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レシピ作者

3人ママあーさん
に公開
生意気盛りの小学生3人とオマケのダンナ(笑)の5人家族です(^皿^♪なんてったって面倒くさがりな私☆ 日々どうやって手抜きしつつ美味しい料理を作ろうか考えてます(^д^)丿 ずぼらアイデアあったら教えてくださいね(*^皿^*)w
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