ジンジャーエール浅漬け

yuuyuupapa @cook_40042845
ビール浅漬があるならジンジャーエール浅漬も可能かと思った。案外美味しいです。
このレシピの生い立ち
ジンジャーエールで浅漬ができた。これ案外美味しいです。
ジンジャーエール浅漬け
ビール浅漬があるならジンジャーエール浅漬も可能かと思った。案外美味しいです。
このレシピの生い立ち
ジンジャーエールで浅漬ができた。これ案外美味しいです。
作り方
- 1
某社のジンジャーエールをボールに入れる
- 2
ジンジャーエールに薄口醤油、生姜細切り、砂糖、鷹の爪、酢をいれてつけ汁をつくる。
- 3
野菜を細切れにして塩もみをする。15分ほどで塩をながし、すこし絞る。
- 4
つけ汁に漬け込む。一晩置くといい。
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