Ｋ-Ｃook2 きのこのバターキムチ炒め
ピザ太郎 @cook_40043201
キムチとバターの相性抜群‼発酵パワーで夏を乗り切れ‼ 白米にぴったり‼
このレシピの生い立ち
大きな丹波しめじを手軽に入手できたので、ご飯にぴったりなバターキムチ炒めにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンにバター、ニンニクを入れ、玉ねぎ、きのこ、その他の順で一気に入れて強火で炒めます。
- 2
全体に火が通ったら、キムチを炒め、水溶きコンソメを入れ、中火で炒めます。
- 3
塩コショウ、焼肉のタレ、砂糖を入れて、最後に醤油で味を整えれば出来上がり‼
コツ・ポイント
辛さ調整はお好みで！コンソメは先に水溶きにしておくと、味が均等に行き渡ります。
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