甘さ控えめパンケーキ

ひまわり3号
ひまわり3号 @cook_40049033

パルスイートを使ってヘルシーなパンケーキを作ってみました。
写真の奥は、魚肉ソーセージ入り。
このレシピの生い立ち
トッピングが多い家族のために作ってみました

甘さ控えめパンケーキ

パルスイートを使ってヘルシーなパンケーキを作ってみました。
写真の奥は、魚肉ソーセージ入り。
このレシピの生い立ち
トッピングが多い家族のために作ってみました

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材料

親子3人分位
  1. 薄力粉 180g
  2. パルスイート(少なめです) 40g
  3. ベーキングパウダー 6g
  4. 少々
  5. オリーブオイル 10g
  6. 1個
  7. 牛乳 200cc

作り方

  1. 1

    薄力粉、パルスイート、ベーキングパウダー、塩をボウルに入れて、泡だて器でぐるぐる混ぜる。

  2. 2

    別のボウルに卵と牛乳を入れて、泡だて器で混ぜる。

  3. 3

    2)に、1)の粉類とオリーブオイルを入れて、ざっくり混ぜる。

  4. 4

    フライパンを温めて、ホットケーキを焼く要領で焼いていく。

コツ・ポイント

焼く時は蓋を使うと中まで簡単に火が通ります。
薄くて甘さ控えめのパンケーキです。お好きなジャムやトッピングでどうぞ。

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