作り方
- 1
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたにんにくを炒めて香りを出します。弱火でじっくり。
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- 2
1にまぐろを入れ、塩胡椒し、両面ソテーします。
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- 3
まぐろが焼けたら身をほぐし、タイムを振って軽く炒めます。
-
- 4
3にトマト缶、コンソメ、輪切りにした赤唐辛子を投入、どばー。
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- 5
バジルを加え、ざっとひと混ぜしたら完成！
お好みのパスタに合わせてどうぞ♪ -
コツ・ポイント
他のお魚やツナ缶など、何でもOK！
トマト缶がホールの場合は、細かくしてから入れてくださいね。
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★トマトソーススパゲティ アラビアータ★ ★トマトソーススパゲティ アラビアータ★
アラビアータはイタリア語では“怒り”って意味。辛くて顔が赤くなるかららしい。辛ぁーい旨ぁーいパスタを召し上がれ♪
みすけちゃん -
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その他のレシピ
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