漬けて焼くだけ☆豚肉のつけ焼き

はじめてのつくれぽをする
ﾊﾟｸﾊﾟｸ
ﾊﾟｸﾊﾟｸ @cook_40049207

時間はかかるけどやることは簡単。お肉に味がしみておいしいです。
このレシピの生い立ち
「ｹﾁｬｯﾌﾟおかず大募集」に、うちでよくやるﾚｼﾋﾟを投稿してみようと思って。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚肉 400g
  2. しょうゆ 大2と1/2
  3. ケチャップ 大1
  4. レモン汁 大1
  5. 玉ねぎ（すりおろし） 大1
  6. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ﾋﾞﾆｰﾙ袋に材料を全部入れてﾓﾐﾓﾐ。半日～1日くらい、冷蔵庫でそのまま漬け込む。

  2. 2

    耐熱皿に①を全部入れて、ふんわりとﾗｯﾌﾟをしてﾚﾝｼﾞでﾁﾝ（600Wで6～7分くらい）。※1

  3. 3

    ②の肉汁をきってｱﾙﾐﾎｲﾙに並べ、両面にこんがり焼き色がつくまでﾄｰｽﾀｰかｵｰﾌﾞﾝで焼く（ﾄｰｽﾀｰなら片面4～5分くらい）。
    残った肉汁はお鍋でかるく煮詰める。

  4. 4

    焼いたお肉をお皿に並べて、煮汁をかけてできあがり♪

コツ・ポイント

※1→ﾚﾝｼﾞから出すときにお皿がかなり熱くなっていると思うので注意してください。ﾗｯﾌﾟを開けるときは熱い蒸気が出てくるからさらに注意してください。　　　　　写真はかっこつけてｽﾍﾟｱﾘﾌﾞを使用（画像がﾌﾞｻｲｸでわかりにくいですね(^_^;)）。でも豚肉や鶏肉なら何でもいいと思います☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ﾊﾟｸﾊﾟｸ
ﾊﾟｸﾊﾟｸ @cook_40049207
に公開
みなさんの素敵なレシピ、毎日参考にさせていただいています♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 【ポリ袋で簡単】熟成バナナココアクッキー ポリ袋調理のオルディのキッチン
  2. ドライトマトとチーズのパリおにぎり salviaサルビア
  3. ホルモン焼きにマシマシ★ビールに最適 ひーこさん
  4. 揚げずに簡単☆スコップコロッケライス 渡部アキ
  5. トマトとハヤシライスのリメイクパスタ salviaサルビア
  1. おもいっきりパクリ♪ ままじ
  2. 新じゃがhotサラダ❁辛子明太マヨ pink.lemonade
  3. 簡単ヘルシー豆花風　豆乳黒蜜プリン☆ xyz-aya
  4. ちょっぴり和風トマトと豆腐と卵の煮込み ＯＬ２