15分★春巻きの皮★キッシュ風

タロンヌ
タロンヌ @cook_40043781

18〜20㎝のフッ素加工のフライパン+電子レンジでチン♪
慣れれば所要時間15分ほど☆
このレシピの生い立ち
パイ生地+オーブンを使い切れない私用レシピ(^^;)

15分★春巻きの皮★キッシュ風

18〜20㎝のフッ素加工のフライパン+電子レンジでチン♪
慣れれば所要時間15分ほど☆
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パイ生地+オーブンを使い切れない私用レシピ(^^;)

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材料

18㎝のフライパン1つ分
  1. 《タネ》
  2. 3個
  3. バター 小さじ2
  4. 塩・コショウ 少々
  5. 《具》
  6. ハム(orベーコン) 適量
  7. マイタケ 1パック
  8. ミニアスパラ 6本ほど
  9. 《生地》
  10. 春巻きの皮 4枚

作り方

  1. 1

    バターを電子レンジで溶かす

  2. 2

    《たね》を混ぜる

  3. 3

    《具》を一口小に切って耐熱皿に入れ、緩やかにラップ。
    電子レンジで2分ほど温める

  4. 4

    春巻きの皮をフライパンに敷き詰める
    (火を付けず、油も無し)

  5. 5

    《たね》と《具》を春巻きの皮に入れる
    (具をバランスよく散りばめる)

  6. 6

    火力を中火弱にし、蓋をして5分放置

  7. 7

    フライ返しを使って耐熱皿に移し、緩やかにラップをし、電子レンジで2分温める

コツ・ポイント

①電子レンジは500w。
②バターはマーガリン使用。
③バターの代わりに【5】でチーズを入れてもOK。
④ハムの量はウインナー3本分くらい。
⑤具を温めたあとに出る水気が気になる場合は捨てる(混ぜても問題なし)

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