唐揚げで簡単☆酢鶏

maa*
maa* @cook_40044242

残りものの唐揚げでパパッと簡単!お弁当にも
このレシピの生い立ち
冷凍庫に残ってた唐揚げをおいしくアレンジしたくて

唐揚げで簡単☆酢鶏

残りものの唐揚げでパパッと簡単!お弁当にも
このレシピの生い立ち
冷凍庫に残ってた唐揚げをおいしくアレンジしたくて

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材料

2-3人分
  1. 酢、ケチャップ 各大さじ2
  2. 醤油、酒 各大さじ1
  3. 砂糖 大さじ2.5
  4. 鶏唐揚げ 8個
  5. 玉葱 1個
  6. サラダ油 大さじ1
  7. ピーマン 2個
  8. にんじん 1/2本
  9. 合わせ調味料

作り方

  1. 1

    玉葱、にんじん、ピーマンをそれぞれ食べ易い大きさに切る。
    唐揚げは冷凍や冷たい場合は、レンジで少し温めておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、[1]の野菜を強火で炒める。

  3. 3

    野菜がしんなりしたら、唐揚げと合わせ調味料を加え全体に絡める。

コツ・ポイント

野菜はお茄子や筍などお好みで入れてね♪
冷めても味が染みて美味しいので、お弁当にgood!

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3人の男の子のママです✿ ブログはのんびり更新ですが良かったら遊びに来て下さいね♬♪ http://ameblo.jp/maa272/頂いたつくれぽひとつひとつ嬉しく拝見してますが、お返事できてなくてすみませんm(__)m
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