炒めしらたき
マカオ @cook_40043853
もう１品って時にもすぐ出来て、ご飯によくあうと思います☆
このレシピの生い立ち
小さい頃から母がよく作っていて、うちの家族はみんな好き。大量に作ってもすぐなくなります。
アプリでひらく作り方
- 1
しらたきを食べやすい大きさに切り、さっと茹でる
- 2
湯を切ったら、フライパンでからいりする。すこし白っぽくなってきたら、油を入れて炒める
- 3
水分がなくなったら（音がパチパチする感じ）しょうゆ、味の素を入れて、しょうゆが煮詰まったら出来上がり
- 4
最後にお好みでで七味をかけてもおいしいです
コツ・ポイント
しらたきの量によって、油としょうゆの量を調整してみてください
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