青のり味焼き豆腐の納豆がけ

megumix
megumix @cook_40041954

簡単おつまみレシピ。青のりでちょびっと一工夫♪
このレシピの生い立ち
とりあえず、賞味期限ギリギリの豆腐と納豆を処分したかったため。

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材料

1人分
  1. 豆腐 半丁
  2. 納豆 1パック
  3. 青のり 適量
  4. 片栗粉 適量
  5. 長ネギ 適量
  6. ごま 適量
  7. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    片栗粉と青のりを混ぜておく。

    納豆に付属タレと醤油、ごま油を入れ、混ぜておく。

  2. 2

    水気を切った豆腐(半分に切っておく)に、1の片栗粉をまぶし、油をしいたフライパンで全面をこんがり焼く。

  3. 3

    2をお皿にあげ、1の納豆をその上にかけ、千切りにした長ネギを上にのせて、出来上がり!

コツ・ポイント

ただの片栗粉じゃなく、そこの青のりを入れるのがポイント!
納豆に、更にキムチを入れても◎

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レシピ作者

megumix
megumix @cook_40041954
に公開
食べるのも作るのも大好きなmegumixが、誰にでも簡単でかつスピーディに出来る料理を紹介!1人暮らしなので、低コストで出来る美味しい料理を研究してます。
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