作り方
- 1
豚肉は一口大に切り、長芋は半月7～8mmぐらいに切り、白ネギは斜め5～6ｍｍに切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し豚肉を炒める。
- 3
豚肉が8～9割火が通ってきたら長芋を入れ豚肉と更に炒め、最後に白ネギ、塩麹、バターを入れ全体に炒めてできあがり～☆
コツ・ポイント
とにかく簡単でおいしいです！
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フライパンにサラダ油を熱し豚肉を炒める。
豚肉が8～9割火が通ってきたら長芋を入れ豚肉と更に炒め、最後に白ネギ、塩麹、バターを入れ全体に炒めてできあがり～☆
とにかく簡単でおいしいです！
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