水切りヨーグルトで柿のカップケーキ

大根花 @cook_40048354
超簡単(^_^)砂糖控えめでもよく熟れた柿で甘~くなりました♪水切りヨーグルトたっぷりのカップケーキです。
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトが賞味期限切れになりそうになり、半分余った柿を入れて焼いてみました。
水切りヨーグルトで柿のカップケーキ
超簡単(^_^)砂糖控えめでもよく熟れた柿で甘~くなりました♪水切りヨーグルトたっぷりのカップケーキです。
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトが賞味期限切れになりそうになり、半分余った柿を入れて焼いてみました。
作り方
- 1
柿の皮をむき、1cm角程度に切る。
- 2
柿を切ったときに出た汁と他の材料をよく混ぜ、各カップの半分ぐらいまで入れ、上に切った柿を散らす。
- 3
190℃に予熱しておいたオーブンで20分ほど焼く。
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