ゆで大麦の簡単そばめし
麦とも！ @cook_40050119
いつものようにご飯は使ってません。
大麦のぷちぷち感がとても心地良いそばめしです。
このレシピの生い立ち
社員のイタズラメニューのつもりで作ったらかなりのクリーンヒット!!
たっぷり水溶性食物繊維が摂れるので食後はトイレの近くに居てください（笑）
『トイレぽ』お待ちしてます（爆）
アプリでひらく作り方
- 1
大麦を熱湯で15分ゆでる
- 2
熱したフライパンにサラダ油をしき、玉ねぎを炒める
- 3
ゆで大麦・コーンを入れ炒める
- 4
焼きそばの麺をブツ切りにしながら入れ炒める
- 5
炒めあがったら焼きそばソースを適量入れ香ばしく軽く炒める
コツ・ポイント
普通に焼きそばを作る手順にゆで大麦を入れるだけの簡単メニュー！
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