かにかまときゅうりの胡麻和え

のりにてぃ
のりにてぃ @cook_40044662

とってもおいしい酢の物です。
このレシピの生い立ち
酢の物が大好きな夫の為に良く作る胡麻和えです。でも、4歳の娘はまだ酢が食べられない為、大人達は後入れの酢の物です。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分位
  1. かにかま 2pack
  2. きゅうり 3本
  3. 胡麻 大匙3
  4. 小匙1
  5. 醤油 小匙2
  6. 砂糖 大匙1と小匙1

作り方

  1. 1

    きゅうりをスライサーで薄くしたら、塩を振って、数分置く。

  2. 2

    胡麻大匙3をする。

  3. 3

    きゅうりを洗って、固く絞る。

  4. 4

    すり鉢の中に固く絞ったきゅうり、裂いたかにかまを入れる。

  5. 5

    別容器に調味料、酢、醤油、砂糖を入れ、砂糖を溶かす。

  6. 6

    すり鉢に調味料を入れ、混ぜる。出来上がり。

コツ・ポイント

これは、4歳の娘の味に合わせた胡麻和えです。パパは、後から、別容器に酢を加えます。私は、マヨネーズ少々と辛子を加えて食べています。とってもおいしいです。きゅうりを見ると、買って作りたくなる1品です^^

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

のりにてぃ
のりにてぃ @cook_40044662
に公開
9つ年下の旦那と高校3年生になる長女との3人暮らしです。大学受験に向けて頑張っている娘と仕事に頑張る旦那のために夕食は家族の必須アイテム。大量に作って頑張ってます。クックパッド、ネット上のレシピ参考に毎日の夕食作りに奮闘しています。こんな私ですが、どうぞよろしくお願い申し上げます。
もっと読む

似たレシピ