作り方
- 1
オクラとナス(乱切り)を素揚げする。
- 2
一口大に切った鳥もも肉を炒める。
- 3
鳥もも肉に火が通ったらパプリカを加え炒める。
- 4
3に1を入れてAを加え炒めて出来上がり!
コツ・ポイント
コチュジャンの量で辛さを調節して下さい。辛いのが苦手なかたはコチュジャン少なめで!
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