おもてなしに♪うなぎの玉子寿司

sengaya
sengaya @cook_40045006

ある意味「う巻き玉子」?
お上品に見えても意外と食べ応え、あります。

このレシピの生い立ち
うなぎと卵の組み合わせは鉄板!

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材料

1人分
  1. うなぎめし】のご飯 90g
  2. うなぎめし】のうなぎ 3切れ
  3. 薄焼き玉子レシピID17562389 1枚
  4. 万能ねぎ(小口切り) 適量
  5. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    【うなぎめし】をレンジで温める。

  2. 2

    薄焼き玉子の中央に1を置く。

  3. 3

    薄焼き玉子の左右上下を折りたたむようにしてご飯を包み、ひっくり返して皿に置く。

  4. 4

    3の表面に十字に切り込みを入れ、写真のようにうなぎとねぎをのせる。

  5. 5

    白ごまをふって完成♪

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レシピ作者

sengaya
sengaya @cook_40045006
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