簡単☆美味しい。手作りシュウマイ。

HALチャン
HALチャン @cook_40050973

蒸し器要らずで簡単。手間いらず!!
このレシピの生い立ち
椎茸がたくさんあり、使いたくて作りました。
シューマイって大変そうだけど、意外と簡単!

簡単☆美味しい。手作りシュウマイ。

蒸し器要らずで簡単。手間いらず!!
このレシピの生い立ち
椎茸がたくさんあり、使いたくて作りました。
シューマイって大変そうだけど、意外と簡単!

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材料

2人分(10個)
  1. 豚ひき肉 100g
  2. 椎茸 1個
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ☆醤油 大さじ1
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. ごま 小さじ1
  7. 鶏ガラスープの素 少々
  8. シュウマイの皮 10枚
  9. 片栗粉 少々
  10. 枝豆(グリンピース) 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、椎茸をみじん切りして片栗粉をまぶす。

  2. 2

    お肉に☆を入れてまぜ、①も入れてさらに混ぜる。

  3. 3

    シューマイの皮で包む。
    上に枝豆をのせる。(グリンピースが嫌いなため)

  4. 4

    油をひいたフライパンにシュウマイを並べて水を入れて蓋をする。
    水分がなくなれば出来上がり☆

コツ・ポイント

特にありません!誰でも簡単!

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HALチャン
HALチャン @cook_40050973
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お料理大好きなフードコーディネーター、調理師HALです☆簡単楽チンレシピで、たくさんの人に料理の楽しみ、大切さを知ってほしいです( ´ ▽ ` )ノ
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