簡単♪冷やごはんでつくるおじや

うさぎ。。。
うさぎ。。。 @cook_40044855

あっさりした『おじや』です。
薄口しょうゆで作ってます。
このレシピの生い立ち
お昼に冷やご飯で簡単に雑炊を作りたい時に!

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材料

4人分
  1. 冷やご飯 2.5合
  2. 油揚げ 2枚
  3. 小松菜 3束
  4. 人参 1本
  5. ○水 800ml
  6. ○ほんだし(粉末 1袋
  7. ※薄口しょうゆ 大3・1/2
  8. ※みりん 大3

作り方

  1. 1

    ○のだし汁を作成し、野菜と油揚げを入れて柔らかくなるまで煮込む

  2. 2

    ※の調味料をいれる

  3. 3

    冷やご飯を入れて、味が染みたら完成♪

コツ・ポイント

残り物の冷やご飯を使って、簡単にできます。
大根があれば大根を入れても美味しいです。

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うさぎ。。。
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