もやしと春雨のさっぱり和え 99カロリー
味とこころ @ajitokokoro
もう１品にお役立て下さい。
冷蔵庫にもやし、棚に春雨があれば
すぐに出来ます♪
このレシピの生い立ち
夏にさっぱりと食べられる 和えものをご紹介します。
もやしと春雨のさっぱり和え 99カロリー
もう１品にお役立て下さい。
冷蔵庫にもやし、棚に春雨があれば
すぐに出来ます♪
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夏にさっぱりと食べられる 和えものをご紹介します。
作り方
- 1
春雨は熱湯につけて戻し、食べやすい長さに切ります。
- 2
もやしは茹でてザルに上げておきます。
レンジでやるより茹でた方が、臭みが抜けておいしく出来ます。 - 3
さやえんどうがあれば、塩茹でをして千切りにします。
- 4
よく混ぜたＡで和えて器に盛り、白ごまを上からふります。
コツ・ポイント
和え物は、食べる直前に和えると、水気が出なくておいしく仕上がります。
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