作り方
- 1
★を全てボウルなどに入れて混ぜ、手羽先を漬け込む。ジップつきビニールに入れて揉みこんでもいいかもです。
- 2
ラップして冷蔵庫で半日くらい漬けておきます。手羽先には予めフォークなどで穴を開けておくと味が滲みやすいです。
- 3
あとは220℃のオーブンで25分焼くだけです。(‾▽‾)♪
ポテトはお惣菜屋さんで買って来たのを添えました・・・手抜きw - 4
仕上げに胡麻を振りかけて・・・本当は煎り胡麻を使いたかったのですが、切らしていたので・・・すりごまで代用しました(泣
コツ・ポイント
照りを出すのにはちみつを使用。
あとは最低半日は漬け込むことですかねぇ・・・
我が家ではにんにくをたっぷり入れます。次の日なんて気にしないw(マテ
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