きのこのポタージュ
あゆちゃん♪ @cook_40051816
シチューの素を使って簡単に奥深い味のスープが出来ます！ 材料これだけなのに美味しいです(>_<)
このレシピの生い立ち
きのこを使ったスープを作りたくて。
きのこのポタージュ
シチューの素を使って簡単に奥深い味のスープが出来ます！ 材料これだけなのに美味しいです(>_<)
このレシピの生い立ち
きのこを使ったスープを作りたくて。
作り方
- 1
舞茸・しめじ・えのきをフードプロセッサーで粗みじん切りする。
- 2
鍋に水500mlを入れ沸かす。お湯が沸いたら(1)のきのこを入れる。
- 3
きのこがひと煮立ちしたらシチューの素を入れて溶かす。
- 4
仕上げに牛乳200mlを加えたら出来上がり！
コツ・ポイント
きのこの種類によって色々な味が楽しめます。
シチューの素によって記載されている水の量が
異なりますので調整して下さい。
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