超簡単☆長芋のお漬けもの

ちぃズ☆キッチン
ちぃズ☆キッチン @cook_40051886

切って漬けるだけ♪ネバネバでとってもおいしい!おつまみ*箸休めに*
このレシピの生い立ち
お友達から教えてもらいました。

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材料

  1. 長芋 150g
  2. めんつゆ(3倍濃縮) 50cc
  3. 長ネギ 適量

作り方

  1. 1

    長芋を切って、保存容器に入れ、めんつゆを原液のまま(薄めず)加えます。

  2. 2

    ふたをして冷蔵庫で半日~一晩おく。長芋から水分が出てくるので、まんべんなく漬かるよう途中何度か混ぜます。

  3. 3

    切った長ネギをのせて出来上がり☆

コツ・ポイント

写真は漬けて半日のものです。色は薄めでも味はけっこうしっかりついています。

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レシピ作者

ちぃズ☆キッチン
に公開
料理が好きな主婦です☆調理師免許とフードコーディネーター資格を持っています。2人の男の子のママで、子供に食べることの楽しさ、大切さを伝えていきたいと思っています!
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