水菜の和風サラダ♡

yurin＊
yurin＊ @cook_40052388

水菜を和風味にしてみました♡
このレシピの生い立ち
お父さんと妹が生の水菜が苦手なので、食べやすいように考えました♡

水菜の和風サラダ♡

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水菜を和風味にしてみました♡
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お父さんと妹が生の水菜が苦手なので、食べやすいように考えました♡
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材料

４人分
  1. 水菜 一袋
  2. ●マヨネーズ 大さじ３
  3. ●顆粒だし 大さじ1/2
  4. ●しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    水菜をよく洗い、さっとゆでる。
    ●を合わせておく。

  2. 2

    水気を切り、3.4cm幅に切る。

  3. 3

    水菜と●を混ぜ合わせて出来上がり♡

コツ・ポイント

水菜は食感を残すためにさっと茹でてください♡
調味料はお好みで増減してくださいね(^o^)♡
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施設で管理栄養士やってますが、まだまだ勉強が足りません(´Д` )ここでたくさん吸収していきたいと思いますので、よろしくお願いします！
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