ピーマン、ハム入りひじきの煮物

プリティ60
プリティ60 @cook_40052543

人参がなかった!さあどうしよう。
代わりに赤っぽい色の何か無いかなあ~
このレシピの生い立ち
ハムってどうかなと思いましたが結構美味しかったです。ついでにピーマンも入れて色どりになりました。人参嫌いな子供さんにもいいかな。
ピーマンも煮るので青臭さも無くなりますよ。

ピーマン、ハム入りひじきの煮物

人参がなかった!さあどうしよう。
代わりに赤っぽい色の何か無いかなあ~
このレシピの生い立ち
ハムってどうかなと思いましたが結構美味しかったです。ついでにピーマンも入れて色どりになりました。人参嫌いな子供さんにもいいかな。
ピーマンも煮るので青臭さも無くなりますよ。

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材料

二人分
  1. 乾燥長ひじき  適量
  2. ハムorベーコン 一枚
  3. ピーマン 一個
  4. メークイン 一個
  5. 油あげ 一枚
  6. 昆布つゆ、水 適量
  7. 油  適量

作り方

  1. 1

    ひじきを戻し
    残りの材料は写真の様に切って
    一緒に
    油でいためる。

  2. 2

    昆布つゆと水を入れ
    メークイーンが柔らかくなるまで煮る。

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プリティ60
プリティ60 @cook_40052543
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千葉県の主婦です。作ってみて、家族から「これは旨い」と。言って欲しいですよね。
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