お弁当にもう一品(ちくわと野菜)

daikanon
daikanon @cook_40052806

お弁当のおかずが足りない。あるもので、何か作らなきゃ。彩りもよく。速く。
このレシピの生い立ち
お弁当に、もっと野菜を入れたいと思って。

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材料

弁当2個と朝食分
  1. ちくわ 2本
  2. いんげん 4本
  3. パプリカ 1/2個
  4. 炒め油 適量
  5. 塩コショウ 少々
  6. しょうゆ 数滴

作り方

  1. 1

    ちくわは横半分、縦半分に切り、さらに細く切る。

  2. 2

    いんげんは斜め切り、パプリカは細切りにして、レンジで少しやわらかくなるまで加熱する。

  3. 3

    フライパンを熱し、油を敷き、1,2を炒め合わせる。

  4. 4

    塩コショウ、しょうゆで味を調えて出来上がり。

コツ・ポイント

野菜は他の物でもよいと思います。
レンジ加熱で時短です。

お弁当に好きなだけ入れて、残りは朝食でどうぞ。

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レシピ作者

daikanon
daikanon @cook_40052806
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くいしんぼうです
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