作り方
- 1
耐熱の深めの皿にご飯ときのこ、塩こしょう、オリーブオイルを入れ、軽くラップをしてレンジで３分チンします。
- 2
全体を混ぜて、塩麹を加えさらに１分チン☆
パセリをかけて完成☆
コツ・ポイント
私は白米ではなく雑穀米を使ったりします♪
きのこは何でも、好きなだけ入れちゃって♪
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きのこをたくさん入れて、うまみがギュッとしみこむので、残りごはんでも味はけっこう本格的。ノンカロリーのきのこでボリュームが出るので、ダイエットにもいいかも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17567305
