簡単な中華春雨スープ
ｍａｍａｐａｐａｎ @cook_40053007
寒ーい季節にお勧めの具だくさんの中華春雨スープ。市販のスープもいろいろあるけれど超簡単におうちで作りませんか？
このレシピの生い立ち
我家の定番。ソーセージが入ると子供も喜んでパクパク食べます。
簡単な中華春雨スープ
寒ーい季節にお勧めの具だくさんの中華春雨スープ。市販のスープもいろいろあるけれど超簡単におうちで作りませんか？
このレシピの生い立ち
我家の定番。ソーセージが入ると子供も喜んでパクパク食べます。
作り方
- 1
大根はいちょう切り。レタスはざく切り。わかめは水につけて塩抜きしてざく切り。ソーセージは輪切り。春雨は熱湯で3分戻す。
- 2
水1.5Lに鶏がらスープの素を入れ煮立ったら大根を入れ5分煮る。残りの具材も入れて3分。塩胡椒で味を調え出来上がり。
コツ・ポイント
レタスとわかめは食べる直前に鍋に入れる方が食感がいいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17567739
