作り方
- 1
ひじきをぬるま湯で１０分ほど戻す。
- 2
沸騰した湯でひじきを湯洗いする。
- 3
お米を洗ってザルで水を切る。
- 4
お米以外のすべてを鍋に入れ弱火で１０分ほど煮る。
- 5
鍋にお米を入れ、普通に炊く。水の量は調整してね。
コツ・ポイント
枝豆は炊き上がった後加えると色がきれいに。
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