チキンとトマトの煮込み♡
姫mama。 @cook_40054737
味付けはお塩のみ。シンプルイズベストな煮込み料理です！
このレシピの生い立ち
シンプルな煮込み料理。
味付けはお塩のみ！
パンにもご飯にもぴったりの温かいメニューが食べたくて、我が家の定番です。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大に。
玉ねぎは1センチ弱の千切りに。
にんにくも千切りに。
エリンギは手で裂いておきます。 - 2
フライパンにオリーブオイルをいれて、にんにくをいれ、火をつけ、
香りが出てきたら玉ねぎを入れて透明になるまで炒めます。 - 3
鶏肉をいれて表面が焼けたらエリンギをいれ、トマト缶を入れてじっくり煮込みます。
15分位煮込んだら塩で味付けして完成！
コツ・ポイント
とにかくじっくり煮込むだけ☺︎
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