甘辛、すき焼きうどん♡

ゆずっぺちゃん
ゆずっぺちゃん @cook_40054510

すき焼きの後のうどんって美味しいけど、すき焼きなかなか作らないときにぴったり！ソースに飽きたらこの味で！
このレシピの生い立ち
いつも焼きうどんは、ソースで飽きるので、たまには、違う味にしたくて(*ﾟдﾟ*)

甘辛、すき焼きうどん♡

めんぼっこ's cooksnap of when they made 甘辛、すき焼きうどん♡.
ゆずっぺちゃん
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すき焼きの後のうどんって美味しいけど、すき焼きなかなか作らないときにぴったり！ソースに飽きたらこの味で！
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いつも焼きうどんは、ソースで飽きるので、たまには、違う味にしたくて(*ﾟдﾟ*)
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材料

２人分
  1. うどん ２玉
  2. 白菜 ２枚
  3. にんじん 1/3本
  4. 玉ねぎ １つ
  5. ウインナー ５本
  6. だしの素 小さじ１
  7. みりん 大さじ２
  8. 醤油、砂糖 大さじ３

作り方

  1. 1

    にんじんは、千切りに白菜、玉ねぎ、ウインナーは、食べやすい大きさに、切ります。

  2. 2

    フライパンに、油を敷いて野菜、ウインナーを炒め、火が通ったら、うどん玉を入れ、少量の水を入れてほぐします。

  3. 3

    調味料をいれて、からめたら、できあがり(*´▽｀*)

コツ・ポイント

お肉にしても美味しいです。うどんも冷凍だと、コシがあって更に美味しいです！
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