長芋サクサク焼き☆
ずんだもちようこ @cook_40054720
おつまみや、お弁当のおかずに…ささっと作れちゃう一品です！
このレシピの生い立ち
長芋レシピ、マンネリ化してたので、なにかないかな…と簡単に一品☆
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は５センチくらいの千切りにする。
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- 2
フライパンに油を敷いて長いもを炒める。軽く焦げめがつくまで。※中火
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- 3
じゃこを加えて炒める。じゃこにも軽く焦げめをつける。
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- 4
白だし醤油、みりんをひとまわし。
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- 5
仕上げに白ごま。完成☆
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- 6
とろけるチーズをかけても美味しいです！
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コツ・ポイント
軽く焦げめをつけたほうがおいしいです！やや強めの中火で炒めています。
リアクション
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