卵焼き(磯辺あげ風♪)
hayapi29 @cook_40055411
ちくわ☆混ぜ混みごはんのふりかけで、大人も子供も大喜びの一品☆
このレシピの生い立ち
磯辺あげが食べたい…と旦那が呟いたのが閃きのもとです☆美味しい！！と、我が家では大人気です☆
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわはフライパンの幅に合わせて長さを調節し、縦に半分に切る☆
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- 2
卵・めんつゆ・ふりかけを入れて混ぜておく☆
-
- 3
熱したフライパンに油をひく。卵を流し込んでから、ちくわを並べる。真ん中は折り目になるので、空けておく☆
-
- 4
卵が固まってきたら、半分に折り、中まで火が通れば出来上がり☆
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コツ・ポイント
ちくわは、細かく切って卵に混ぜて焼くのもありです☆
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