砂糖なしリンゴのコンポート

ナツcook @cook_40055729
砂糖を使っていなくても十分美味しいです。朝食やおやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
昔、リンゴが大量にある時に使い道を考えていて、甘ったるくないコンポートで、朝にも果物をさっと食べれるようにと思いつきました。
砂糖なしリンゴのコンポート
砂糖を使っていなくても十分美味しいです。朝食やおやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
昔、リンゴが大量にある時に使い道を考えていて、甘ったるくないコンポートで、朝にも果物をさっと食べれるようにと思いつきました。
作り方
- 1
リンゴを2cm幅くらの食べやすい大きさに切り、深めの容器に入れる。レモン汁をかける。
- 2
ラップをして空気穴をあけるように、端を少し開けておく。
- 3
電子レンジで600Wで6分加熱する。(リンゴがしんなりしたら終了。)
- 4
粗熱をとって冷まし、冷蔵庫で3~4時間冷やす。そのまま食べてもいいし、ヨーグルトなど添えてもいい。
コツ・ポイント
電子レンジで加熱すると、汁が吹きこぼれるので深めの容器に入れて加熱します。
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