カブの葉のおひたし

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カブの葉は捨てずに！
このレシピの生い立ち
葉っぱがもったいないので

カブの葉のおひたし

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材料

  1. カブの葉 3個分の葉
  2. ごま
  3. めんつゆ
  4. ごま油

作り方

  1. 1

    カブの葉を食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    ごま油でごまを炒め、葉を加え炒める

  3. 3

    めんつゆを浸るくらいにいれ煮詰める

コツ・ポイント

煮詰める！柔らかくなるまで煮詰めないと苦いです…
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