カジキマグロステーキ
♡ERIchan♡ @cook_40055924
あんまり魚が好きじゃない旦那に美味しく食べてもらえるように旦那の好きなニンニクで♪
美味しいって食べてもらえました☆
このレシピの生い立ち
カジキマグロが安かったのでニンニクを使って美味しい料理に(*^^*)♡
カジキマグロステーキ
あんまり魚が好きじゃない旦那に美味しく食べてもらえるように旦那の好きなニンニクで♪
美味しいって食べてもらえました☆
このレシピの生い立ち
カジキマグロが安かったのでニンニクを使って美味しい料理に(*^^*)♡
作り方
- 1
カジキマグロを☆に30分〜２時間漬けておく。
- 2
漬けておいたカジキマグロの水気を切り、片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンを熱し、サラダ油かオリーブオイルをひいたらカジキマグロを焦げないように両面焼く。
- 4
焼けたらお皿にうつして、フライパンをきれいに拭いたらごま油をひき、ねぎを炒め、カジキマグロをつけた☆のタレを加える。
- 5
煮詰め過ぎない程度に煮詰めたら、カジキマグロの上に水気を軽く切った大根おろしを乗せ、タレをかけて、かいわれを乗せて完成☆
コツ・ポイント
焼くときは焦がさないように☆
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
絶品☆柚子胡椒ソースでめかじきのステーキ 絶品☆柚子胡椒ソースでめかじきのステーキ
家族も大絶賛☆めかじき使用でヘルシーなのに、まるでカツを食べているようなしっかりした食べ応えがある魚料理です！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17573503
